很多朋友对于红烩肉的红烩红烩做法大全家常和红烩肉的做法大全家常菜不太懂
,今天就由小编来为大家分享,肉的肉希望可以帮助到大家 ,做法做法下面一起来看看吧!大全大全 本文目录 - 陕西坐席菜烩三鲜正宗做法
- 寿阳本地红烩肉的家常家常做法
- 红酒烩牛肉的家常做法
陕西坐席菜烩三鲜正宗做法1
、材料 :鲜香菇5朵、红烩红烩平菇适量
、肉的肉黄瓜半根、做法做法豆芽适量 、大全大全番茄一个、家常家常火腿肠一根
、红烩红烩小葱适量
、肉的肉姜片2片、做法做法盐
,大全大全鸡精,家常家常香油各适量
。 2、香菇划十字刀,平菇撕成小块
,番茄切片
,火腿肠切片
,黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片,豆芽洗净 。 3、切好姜片,葱末备用
。 4 、锅中加入纯净水煮开,加入姜片
、番茄片先煮3-5分钟。 5
、加入香菇和平菇煮熟 ,加入火腿肠片和豆芽汆烫,这个时候加入盐巴
,鸡精调味 6 、最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右 ,出锅前洒上一点点香油和葱花即可。 寿阳本地红烩肉的做法步骤1 姜切末蒜切块
。胡萝卜
、洋葱、猪肉切条备用
。 步骤2 热锅放油
,放姜蒜。翻炒两下入洋葱
、胡萝卜,再放入猪肉。翻炒猪肉变色加入蜂蜜。快速翻炒,加入适量开水没过食材即可。 步骤3 加入盐、料酒、蒸鱼豉油
。盖盖煮至收汁。 红酒烩牛肉的家常做法红酒烩牛肉的做法1.准备好材料:牛腩洗净切块儿,口蘑洗净后切4瓣,洋葱切片
,蒜切片,胡萝卜切滚刀块,芹菜切段2.锅中加入没过牛肉的凉水
,大火烧开后转中火煮3分钟 ,将牛肉中的血污完全煮出来
,捞出沥干3.锅中倒入适量油,5成热时加入洋葱和蒜,炒出香味4.炒到洋葱变成透明时加入胡萝卜
,芹菜 ,蘑菇 ,继续炒3分钟5.炒至蔬菜变色时倒入番茄酱炒6.炒至蔬菜上色 ,将焯好的牛肉倒入7.炒均匀后将红酒倒入8.用中小火煮到红酒变得略浓稠时,放入百里香和香叶9.炒匀后倒入没过牛肉的开水10.煮开后按口味调入适量的黑胡椒和盐,用小火炖1.5-2个小时 ,中间要多观察多搅拌11.中途多观察,水如果没有了再加入开水
,一直炖到汤汁收浓,牛肉软烂就好 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 |